El pastel de manzana básico podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 10. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 199 calorías, 1g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida americana. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Te lo trae Chow. Si tienes harina, mantequilla, agua helada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 10 minutos. Con una espátula puntuación de 10% este plato no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pastel de Manzana, Rollos de Canela, Rosquillas Horneadas con Pastel de Manzana, y Barras de Tarta de Mantequilla de Manzana.
Instrucciones
1
Mezcle la harina y la sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Agregue la manteca y la mantequilla y mezcle con los dedos hasta que esté bien cubierta con la mezcla de harina. Usando una licuadora de pastelería o los dedos, corta la manteca y la mantequilla en los ingredientes secos hasta que se reduzcan a trozos del tamaño de un guisante, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Acortamiento
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Blender
3
Rocíe 6 cucharadas de agua helada y el jugo de limón y mezcle hasta que la masa se una. (
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Agua
Pasta
1
Calienta el horno a 450 ° F y coloca una rejilla en el tercio inferior.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Coloque una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio en la rejilla.Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda el disco de masa ligeramente más grande hasta aproximadamente 12 pulgadas de diámetro y 1/4 de pulgada de grosor. Forrar un plato de pastel de 9 pulgadas con la masa y recortar para dejar un saliente de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Bandeja Para Hornear
3
Coloque los azúcares y la harina, la canela, la ralladura de limón, la sal y la nuez moscada en un tazón pequeño y bata hasta que se combinen uniformemente; reserve. Pele, corte por la mitad, saque el núcleo y corte en rodajas las manzanas de aproximadamente 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor y colóquelas en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Limón
Canela
Manzana
Nuez Moscada
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
4
Espolvoree con el jugo de limón y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
5
Agregue la mezcla de azúcar a las manzanas y mezcle hasta que estén uniformemente cubiertas;reserve.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Azucarera
6
Extienda el disco restante de masa sobre una superficie ligeramente enharinada a aproximadamente 11 pulgadas de diámetro y 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
7
Cepille el saliente de la corteza en el plato de pastel con una capa delgada de leche, mitad y mitad o crema.
Ingredientes que necesitarás
Crema
Corteza
Leche
8
Agregue la mezcla de manzana, apilándola ligeramente en el centro. Esparcir los trozos de mantequilla sobre las manzanas y cubrir con la corteza superior. Recorta el exceso de masa de la corteza superior para dejar un saliente de 1 pulgada. Presione los bordes de las costras inferior y superior para sellarlos.Con los dedos o la parte posterior de un tenedor, engarce la masa para sellarla firmemente. Con un cuchillo afilado, corta 6 hendiduras en la corteza superior, espaciadas uniformemente e irradiando desde el centro.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Mantequilla
Corteza
Pasta
Equipo que necesitarás
Cuchillo
9
Cepille la parte superior del pastel con la leche restante, mitad y mitad o crema y espolvoree con el azúcar de grano grueso.
Ingredientes que necesitarás
Crema
Azucarera
Leche
10
Coloque el pastel en la bandeja para hornear caliente y hornee durante 20 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 375 ° F y hornee hasta que la corteza del pastel esté dorada y el relleno esté espeso y burbujee, aproximadamente de 40 a 50 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pastel
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
11
Retire del horno y deje reposar en la bandeja para hornear hasta que el relleno deje de burbujear, luego colóquelo en una rejilla de alambre para que se enfríe completamente (al menos 2 horas) antes de servir.