Tan Fácil Como Puede Ser El Pasticcio
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pasticcio Tan Fácil como puede ser. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 548 calorías, 39g de proteína, y 20g de grasa. Una mezcla de canela molida, leche, penne y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasticcio De Berenjena Y Champiñones, Pasticcio (Macarrones Griegos con Queso y Carne), y Ragú de Cordero con Ñoquis de Patata: Pasticcio di Agnello con Ñoquis de Patata para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 375 grados F y coloca una rejilla en el medio.
Ponga a hervir una olla grande de agua con mucha sal, a fuego medio-alto, y cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cuando la pasta esté lista, escúrrela y escúrrala bajo agua fría para dejar de cocinarla.
Calentar el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando el
espumas de mantequilla, añadir la cebolla y el ajo y sazonar con sal y pimienta negra recién molida, al gusto. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén suaves y doradas, aproximadamente 5 minutos.
Añadir la carne y romperla con una cuchara. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore, unos 5 minutos. Agregue los tomates y la canela y sazone, al gusto, con sal y pimienta. Cocine hasta que esté ligeramente espeso, unos 5 minutos más, luego retírelo del fuego.
Unta con mantequilla una fuente para hornear de 2 1/2 a 3 cuartos de galón.
Extienda la mitad de la pasta uniformemente en el fondo de una fuente para hornear de vidrio ligeramente untada con mantequilla.
Espolvoree la mitad del queso por encima, agregue toda la salsa de carne, la pasta restante y el queso restante.
En un tazón pequeño, mezcle la leche y los huevos hasta que se combinen de manera uniforme. Vierta lentamente sobre todo el plato; (el líquido debe cubrir completamente los fideos). Cubra y hornee hasta que esté burbujeante, aproximadamente de 40 a 45 minutos. Destapa y hornea hasta que burbujee y se dore, aproximadamente de 10 a 15 minutos más.
Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.