Tajín de Pollo Marroquí

Name: Tajín de Pollo Marroquí
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 8 muslos de pollo, con hueso y piel; 1 manojo cilantro, aproximadamente 1/4 taza picado; 6 clavo ajo, pelado y finamente picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas verdes marroquíes o griegas deshuesadas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa canola, semilla de uva o aceite de oliva (no un aceite de oliva pesado); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla española grande, rallada (aproximadamente; 1 manojo Perejil italiano, aproximadamente 1/4 taza picado; 4 camarones y venas Tallos de perejil y cilantro, atados con hilo; 1 a 2 limones en conserva, según el tamaño; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath azafrán en polvo o 1/4 de cucharadita de cúrcuma en polvo y 4 hebras de azafrán; 1 1 cucharada de orégano seco sal kosher o marina; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimentón dulce

El Tajín de pollo marroquí podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 638 calorías, 38g de proteína, y 50g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta, jengibre molido, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 18 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 69%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tajín de Pollo Marroquí, Tajín de Pollo Marroquí, y Tajine marroquí de pollo con limón y aceitunas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón grande, mezcle el ajo, el comino, el jengibre, el pimentón, la sal y la pimienta, 1/2 taza de cebolla rallada y el aceite.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Enjuaga los limones en conserva y retira la pulpa. RESERVA la cáscara de limón para usarla más tarde.

Ingredientes que necesitarás

Limón En Conserva

1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas

Agrega la pulpa de limón al tazón para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Equipo que necesitarás

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Agrega el pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Mezcle todo y colóquelo en una bolsa de plástico grande para marinar durante la noche en el refrigerador. (Veinticuatro horas realmente le dan al pollo el mejor sabor.)

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas

En una cazuela u horno holandés grande, coloque el pollo y la marinada; agregue los tallos de perejil y cilantro, el resto de la cebolla rallada, el azafrán en polvo y 1 1/2 tazas de agua. Llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento y cocinar, parcialmente tapado, durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Azafrán

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Retire la tapa, revuelva el pollo y continúe cocinando a fuego lento durante otros 15 minutos o hasta que el pollo esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Retira el pollo a un plato para servir y cúbrelo con papel de aluminio para mantenerlo caliente. Mantenga la salsa en la estufa y comience a reducir.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Corta la cáscara de limón en conserva en rodajas finas y agrégala a la salsa junto con las aceitunas, el perejil y el cilantro. Reduzca hasta que la salsa esté un poco espesa. Esto no debería tomar más de 5 minutos como máximo.

Ingredientes que necesitarás

Limón En Conserva

1 Kg De Tortillas De Maíz

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Masa De Pan De Maíz