Tacos Marrones de Huevo y Hachís

Tacos Marrones de Huevo y Hachís
Los tacos marrones de huevo y Hachís podrían ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 29g de grasa y un total de 631 calorías. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de cilantro, salsa, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Sartén de Huevo de Hachís de Maíz Dulce de Calabacín, Tacos de Huevo y Hachís Andouille, y 1-2-3 Pastel de Hash Marrón para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1 1/2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue las papas fritas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De Salmón Ahumado Cortadas PreviamenteTiras De Salmón Ahumado Cortadas Previamente
3
Mientras tanto, caliente la 1/2 cucharada restante de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
4
Agregue la cebolla y el comino y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
5
Agregue los frijoles y la salsa, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que se caliente completamente, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce
Dientes De AjoDientes De Ajo
6
Batir ligeramente los huevos en un tazón con 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
Vierta en la sartén con los hash browns y cocine, revolviendo, hasta que los huevos estén casi cuajados, aproximadamente 2 minutos. Agregue la mitad del queso y cocine hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 1 minuto más. Divida entre las tortillas y cubra con la salsa de frijoles, aguacate, cilantro y el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De Salmón Ahumado Cortadas PreviamenteTiras De Salmón Ahumado Cortadas Previamente
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Dientes De AjoDientes De Ajo
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Fotografía por Antonis Achilleos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 68 dólares por botella.
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
se decía que 2007 era la mejor cosecha que veríamos en nuestras vidas en California. Este pinot noir en particular del Valle de Anderson es de Balo Vineyard, que se encuentra justo al otro lado de la carretera de Golden Eye winery and vineyard. El viñedo es uno de los raros sitios de pinot noir que insiste en querer producir vinos masivos. La fruta y la estructura son enormes. Este vino envejecerá maravillosamente durante otros 20 años. Disfrute ahora o compre un estuche para beber durante la próxima década o dos.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
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