Los tacos ligeros pueden ser una buena receta para ampliar tu colección de platos principales. Una porción contiene 246 calorías, 29g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 8 y cuesta $3.04 por porción. 9 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes cebolla, ajo, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para consumir el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate y chocolate / mousse de aguacate y chocolate negro rápido como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un bastante caro receta para fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 18 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación spoonacular de 85%. Recetas similares incluyen Tacos Ligeros, Tacos Ligeros y Picantes, y Tacos de Pavo Ligeros y Frescos.
Instrucciones
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Mira cómo hacer esta receta.
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Para el filete: Esparce la mitad de las rodajas de naranja, la mitad de las rodajas de cebolla y la mitad de los trozos de ajo en el fondo de un plato de vidrio lo suficientemente grande como para sostener el filete de costado.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja
Arrachera
Ajo
Cebolla
Filete
3
Espolvorea el filete de costilla por todas partes con sal y pimienta y colócalo en la fuente para hornear preparada. Esparce las naranjas, las cebollas y el ajo restantes sobre el filete de costilla y vierte la cerveza por encima. Cubra con una envoltura de plástico y deje reposar durante 1 hora a temperatura ambiente o durante la noche en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Arrachera
Naranja
Ajo
Cebolla
Cerveza
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Bandeja Para Hornear
4
Coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla de gas o carbón.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Parrilla
5
Retire la carne de la marinada. Deseche la marinada. Asa el bistec a la temperatura deseada, aproximadamente 4 minutos por lado, a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Filete
Carne
Equipo que necesitarás
Parrilla
6
Deja reposar el bistec durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filete
7
Transfiera el filete de costilla a la parrilla a una tabla de cortar y córtelo transversalmente en tiras.
Ingredientes que necesitarás
Arrachera
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
8
Para la salsa: En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Para armar: Con las hojas de lechuga con mantequilla, haga tacos con rebanadas de filete de costilla y aguacates.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Lechuga De Mantequilla
Arrachera
Aguacate
10
Rocíe con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
11
Nota del cocinero: El filete marinado también se puede asar a la parrilla.