Tacos de Pollo de Pablito

Tacos de Pollo de Pablito
Los tacos de pollo de Pablito pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 519 calorías, 14g de proteína, y 23g de grasa cada. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite vegetal, azúcar, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 53 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Tacos de Pollo Crujientes, Tacos de Pollo, y Tacos Bulgogi de Piña Dak (Tacos Coreanos de Pollo A La Barbacoa Con Piña Picante) para recetas similares.

Instrucciones

1
Revuelva la crema agria, la acedera, el jugo de lima, 1 cucharadita de sal y el azúcar en un tazón hasta que estén bien combinados. Refrigere hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Crema AgriaCrema Agria
AcederaAcedera
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Mezcle la harina, la masa harina, el polvo de hornear y 2 cucharaditas de sal en el tazón de una batidora de pie. Vierta gradualmente la mantequilla y el agua en la mezcla de harina mientras se mezcla a la velocidad más baja; mezcle hasta que una masa comience a unirse.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
(mezcla De Masa De Maíz)(mezcla De Masa De Maíz)
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
3
Voltee la masa sobre una superficie limpia y plana y amase de 3 a 4 veces. Separe la masa en bolas de 1 1/2 onza, cubra y deje reposar durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
4
Presione cada bola de masa en una prensa para tortillas forrada con papel pergamino o envoltura de plástico; transfiera cada tortilla a una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
5
Cubra ligeramente una sartén de hierro fundido con 1/2 cucharadita de aceite vegetal y caliente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Coloque una tortilla en la sartén y cocine hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente 1 minuto por cada lado. Repetir con las tortillas restantes.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Caliente 1/4 taza de aceite vegetal en una sartén a fuego alto. Agregue el pollo; cocine hasta que se dore alrededor de los bordes, de 4 a 6 minutos. Agregue la cebolla, la col rizada, 1 cucharadita de sal y pimienta; reduzca el fuego a medio-alto. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que la col rizada se marchite, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
CebollaCebolla
Col RizadaCol Rizada
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Retirar del fuego.
9
Vierta la mezcla de pollo y col rizada en cada tortilla, cubra con crema agria de acedera y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Pollo EnteroPollo Entero
AcederaAcedera
Col RizadaCol Rizada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar los vinos Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 68 dólares por botella.
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
se decía que 2007 era la mejor cosecha que veríamos en nuestras vidas en California. Este pinot noir en particular del Valle de Anderson es de Balo Vineyard, que se encuentra justo al otro lado de la carretera de Golden Eye winery and vineyard. El viñedo es uno de los raros sitios de pinot noir que insiste en querer producir vinos masivos. La fruta y la estructura son enormes. Este vino envejecerá maravillosamente durante otros 20 años. Disfrute ahora o compre un estuche para beber durante la próxima década o dos.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
CocinasMexicana
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista