Tacos de Pollo Asado y Cebolla

Tacos de Pollo Asado y Cebolla
Los tacos de pollo asado y cebolla podrían ser el plato principal que está buscando. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 347 calorías, 23g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 16. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de sal, tortillas de maíz, salsa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan tremenda. Similar recetas Tacos Suaves de Pollo Asado, Pollo Asado Relleno De Cebolla Con Patatas, y Pollo Asado Al Pimentón Con Cebolla Dulce.

Instrucciones

1
Pele las cebollas y córtelas longitudinalmente en trozos de 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
2
Colóquelo en una sartén para asar de 12 por 17 pulgadas con lados de 2 pulgadas de alto. En un tazón pequeño, mezcle el orégano, 1 cucharadita de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
TazónTazón
3
Agregue la mitad de la mezcla de orégano y 1 cucharada de aceite de oliva a las cebollas; mezcle bien. Coloque uno o dos estantes de alambre (superponiéndose, si es necesario) sobre las cebollas, extendiéndose más allá de los lados de la sartén para que los estantes no descansen directamente sobre las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
OréganoOrégano
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retire los menudillos del pollo; deséchelos o reserve para otros usos. Con tijeras para aves de corral o tijeras resistentes, corte a lo largo de un lado de la columna vertebral del pollo. Abra el pájaro y acuéstese, con la piel hacia arriba, sobre una superficie plana; empuje hacia abajo para agrietar ligeramente los huesos para que el pájaro se quede razonablemente plano. Retire y deseche los grumos de grasa. Enjuague bien el pájaro por ambos lados; séquelo con palmaditas. Frote la 1 cucharada restante de la mezcla de aceite y orégano por todo el pollo. Coloque, con la piel hacia arriba, en estantes sobre cebollas.
Ingredientes que necesitarás
CorralCorral
OréganoOrégano
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Cizallas Para Aves De CorralCizallas Para Aves De Corral
Tijeras De CocinaTijeras De Cocina
5
Ase en un horno 425 hasta que el termómetro alcance 170 cuando se inserta a través de la parte más gruesa de la pechuga de pollo hasta el hueso y 180 cuando se inserta a través de la parte más gruesa del muslo en la articulación, de 50 a 60 minutos. Coloque el pollo en una tabla o plato con borde y deje reposar de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
HuesoHueso
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
6
Retire las rejillas de la sartén. Si las cebollas no están doradas, revuelva y continúe asando hasta que estén doradas, de 5 a 10 minutos más. Raspe los trozos dorados del fondo de la sartén y revuelva en las cebollas; coloque las cebollas con una cuchara en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
7
Envuelva las tortillas en una envoltura de plástico y caliéntelas en un horno de microondas a plena potencia (100%) hasta que estén calientes y humeantes, de 45 segundos a 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
MicroondasMicroondas
HornoHorno
8
Sirva el pollo con cebolla, tortillas y salsa. Para comer, corte el hueso de pollo en trozos o rodajas y deje que los invitados envuelvan el pollo en tortillas con cebolla, salsa verde y sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Lata) Salsa Verde EnlatadaLata) Salsa Verde Enlatada
EnvolverEnvolver
Pollo EnteroPollo Entero
CebollaCebolla
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
HuesoHueso
SalSal

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Flores aromáticas brillantes, cassis y frutas rojas que complementan notas especiadas y saladas. En boca es flexible y armonioso, con capas interesantes y elementos umami, textura fina y un final encantador y equilibrado.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud3
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