Tacos de Búfalo

Name: Tacos de Búfalo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 8 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 3 dientes de ajo picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) búfalo molido magro; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga iceberg picada; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso cheddar rallado con bajo contenido de grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas maduras en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada (aproximadamente 1 pequeña); 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los tacos de Búfalo. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 475 calorías, 30g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Si tienes crema, comino molido, pasta de tomate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Tacos de Pollo de Búfalo, Tacos de Pollo de Búfalo, y Tacos de Pollo de Búfalo.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el ajo y el búfalo; cocine durante 5 minutos o hasta que el búfalo esté listo, revolviendo para que se desmorone.

Ingredientes que necesitarás

Bisonte

Ajo

Cebolla

Agregue la pasta de tomate y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pimienta); revuelva bien para combinar. Agregue 2 tazas de agua; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Pimienta

Agua

Tortillas calientes según las instrucciones del paquete. Vierta aproximadamente 1/4 taza de mezcla de carne en cada tortilla; cubra cada tortilla con 2 cucharadas de tomate picado, 2 cucharadas de lechuga, 1 cucharada de queso, 1 1/2 cucharaditas de aceitunas y 1 1/2 cucharaditas de crema agria. Dobla por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Lechuga

Queso

Oliva

Tomate

Carne

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)86 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas)3

dientes de ajo picados 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

búfalo molido magro 1(puede ser o desnatar)

comino molido 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga iceberg picada 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso cheddar rallado con bajo contenido de grasa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria de bajo contenido graso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas maduras en rodajas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada (aproximadamente 1 pequeña)1(puede ser o desnatar)

orégano seco 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate picado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Alexana Revana Vineyard con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 42 dólares por botella.