Tabulé de Quinua
La receta de Tabulé de Quinua está lista en unos 45 minutos y es sin duda un gran sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida oriental de middl. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 20g de grasa y un total de 292 calorías. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolletas, quinua, pepino de invernadero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como guarnición a un precio razonable. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es excepcional. Tratar Tabulé de Quinua, Tabulé de Quinua, y Tabulé de Quinua para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir la quinua, 1/2 cucharadita de sal y 1 1/4 tazas de agua en una cacerola mediana a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté tierna, aproximadamente 10 minutos.
Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, durante 5 minutos. Pelusa con un tenedor.
Mientras tanto, bate el jugo de limón y el ajo en un tazón pequeño. Gradualmente el aceite de oliva. Sazone el aderezo al gusto con sal y pimienta.
Extienda la quinua en una bandeja para hornear grande con borde; deje enfriar.
Transfiera a un tazón grande; mezcle en 1/4 de taza de aderezo. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Cubra el aderezo restante y la quinua por separado; enfríe.
Agregue el pepino, los tomates, las hierbas y las cebolletas en un tazón con quinua; mezcle para cubrir. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Rocíe el aderezo restante.