Sándwiches Gourmet de Wahoo Salvaje con Ensalada de Espinacas de Pera y Ron

Name: Sándwiches Gourmet de Wahoo Salvaje con Ensalada de Espinacas de Pera y Ron
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate, en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 1 libra de calabacín, cayena; 1 pan pan de chapata; 2 (invierno) (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso fresco de cabra (recomendado: Chevre), dividido; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 3 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (invierno) mayonesa baja en grasa; 2 (invierno) crema agria baja en grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 pera, cortada a la mitad y sin corazón; 1 pimiento rojo entero; 1 cebolla roja, separada en círculos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ron (recomendado: Bacardi); 1 pizca Pizca de sal y pimienta negra recién molida; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas frescas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/3 taza de galletas de vainilla finamente trituradas (unas 10 galletas); 2 filete filetes de wahoo, cortados en 1/2

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Sándwiches gourmet Wild Wahoo con Ensalada de Espinacas y Peras de Ron. Esta receta sirve 3. Una porción contiene 1592 calorías, 30g de proteína, y 97g de grasa. Para $8.5 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, crema, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la pera, puede seguir este plato principal con el El Pastel de Peras como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Ensalada de Pollo Estilo Rancho de Gabby Gourmet, Ensalada de Patata Wahoo Ahumada, y Ensalada de Arroz Salvaje y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

Agregue los filetes de wahoo, el pimiento rojo y la cebolla roja a una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Cebolla Morada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta 1/4 taza de oliva, 2 cucharadas de jugo de limón y sazone con sal y pimienta al gusto. Mezcle para cubrir. En un plato aparte, ponga las peras a la mitad, con la carne hacia abajo, y agregue 1 taza de ron y una pizca de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Oliva

Pera

Ron

Dejar marinar ambas mezclas durante 10 minutos.

Agregue el pimiento rojo a la parrilla, volteándolo periódicamente cada 5 minutos o hasta que cada lado esté ligeramente carbonizado.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Agregue las peras a la parrilla, con la carne hacia abajo. Asa a la parrilla hasta que la carne esté ligeramente carbonizada, unos 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Equipo que necesitarás

Parrilla

Agregue la cebolla roja y el wahoo a la parrilla, volteando después de 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte el pan de chapata en trozos del tamaño de un sándwich y agréguelo a la parrilla para tostarlo ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Ciabatta

Tostada

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle la mayonesa, la crema agria, el ajo picado, el jugo de limón y la pimienta de cayena en un tazón pequeño. Sazonar con sal y pimienta y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimienta De Cayena

Ajo Picado

Jugo De Limón

Mayonesa

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén de hierro fundido, agregue la mantequilla, las nueces, el azúcar morena y una pizca de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Azúcar Morena

Nuez

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezclar para cubrir y dejar reposar en la parrilla a fuego indirecto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el jugo de limón, la sal y la pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Una vez que el pescado esté cocido, saque todos los ingredientes de la parrilla a un plato. Cortar en rodajas el pimiento morrón y quitar las semillas y las costillas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Semillas

Pescado

Costilla

Equipo que necesitarás

Parrilla

Agregue las espinacas a un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Tazón

Cortar las peras en rodajas y añadirlas a las espinacas. Cubra con nueces confitadas, 3 onzas de queso de cabra y sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Nueces Confitadas

Sal Y Pimienta

Queso De Cabra

Espinacas

Pera

Rocíe con la mitad del aderezo de vinagre balsámico.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Unte el queso de cabra restante en 1 lado de las rebanadas de chapata tostada y el alioli de cayena en la otra mitad. Prepara los sándwiches con pimiento morrón asado en rodajas, cebolla roja, aguacate y wahoo. Terminar con un chorrito de aderezo de vinagre balsámico y servir con la ensalada de espinacas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Pimiento

Queso De Cabra

Cebolla Morada

Ciabatta

Aguacate