Sándwiches De Queso Prensado

Sándwiches De Queso Prensado
Los sándwiches de queso prensado pueden ser el aperitivo que estás buscando. Esta receta sirve para 32 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 68 calorías . Por 30 céntimos la ración , esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 48 horas y 20 minutos . Esta receta gusta a 3 amantes de la gastronomía y cocineros. Si tienes ajo, queso mozzarella, romero y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Con una puntuación cucharacular del 20% , este plato no es tan bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sándwiches prensados de pera, jamón y queso , Sándwiches cubanos prensados y Sándwiches italianos prensados .

Instrucciones

1
Creo que las recetas sencillas son la mejor manera de empezar la comida. El queso derretido, en cualquier forma, es algo que a todos les encanta. ¡Creo que estos sándwiches sólo hacen que la gente quiera comer más después!
Ingredientes que necesitarás
Pan De Centeno De Masa MadrePan De Centeno De Masa Madre
2
En un bol pequeño, añade 2 cucharadas de aceite de oliva y el ajo prensado. Revuelva para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
8 Cebolletas, Con Las Puntas De Las Raíces Recortadas8 Cebolletas, Con Las Puntas De Las Raíces Recortadas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Pon 4 rebanadas de pan sobre una superficie plana. Seca la humedad del queso mozzarella y coloca 4 rebanadas en 4 rebanadas de pan.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
4
Espolvoree con pimienta de Alepo y rocíe con la mezcla de ajo y aceite.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De AlepoPimienta De Alepo
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Espolvorea con sal marina y pimienta al gusto. "Desmenuce" el tomillo de los tallos y colóquelo sobre el queso. Haz lo mismo con el romero, pero con más moderación.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
6
Cubre el queso con las 4 rebanadas de pan restantes y corta cada sándwich por la mitad y nuevamente por la mitad, para hacer 4 piezas individuales. Colóquelos en una sola capa sobre una bandeja para hornear pequeña o un plato grande y cúbralos con una bandeja o plato para hornear para que pesen. Refrigere los sándwiches durante la noche. Esto hará que queden más planos e integren mejor los sabores.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
7
Al día siguiente, calienta las 3 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén grande a fuego lento. Cuando el aceite de oliva comience a humear ligeramente, agrega los sándwiches y cocínalos por un lado hasta que se doren. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado. Cocine en tandas, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
8
Transfiera a una fuente para servir y sazone con sal. Cubra con las cebolletas encurtidas y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
9
La acidez del vinagre y el "mordisco" de cebolla de la cebolleta hacen de este un elemento iluminador para mis sándwiches de queso. Evito la sal y la pimienta para centrarme en la acidez de la cebolleta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
10
Coloque las cebolletas en una tabla de cortar y, con un cuchillo afilado, córtelas en rodajas finas desde la parte blanca hasta la parte verde.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
11
Agrega las cebolletas a un bol pequeño con el vinagre de vino tinto y el aceite de oliva. Mezcle para combinar y reserve durante 1 a 2 horas para permitir que el vinagre haga su magia. Las cebolletas se pueden cubrir y refrigerar durante la noche, si se desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Taittinger Brut La Francaise. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 45 dólares.
Taittinger Brut La Francaise
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.
DificultadExperto
Listo en48 hrs., 20 min.
Porciones32
Puntuación de Salud1
Revista