Sándwiches de Pita de Patata al Curry

Name: Sándwiches de Pita de Patata al Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) cayena; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino pelado en cubitos; 1 1 libra de calabacín, ¼ cucharadita de orégano; 2 (invierno) Cebolla blanca, picada; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla (aproximadamente, pelada, cortada a la mitad a lo largo y en rodajas finas transversales; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 3 panes de bolsillo (aproximadamente 6 pulg. ancho), cortado por la mitad transversalmente para hacer 6 bolsillos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa; 2 (puede ser o desnatar) aceite de ensalada; 1 (puede ser o desnatar) Acerca de la sal; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) Papas doradas Yukon u otras papas de piel fina, fregadas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Sándwiches de Pita de Patata al Curry es un vegetariano receta con 6 porciones. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 1g de grasa y un total de 194 calorías. Una mezcla de jugo de limón, aceite para ensalada, yogur sin grasa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pita de Pavo al Curry, Bolsillos de Pita de Atún al Curry, y Ensalada De Pollo Al Curry A La Parrilla Y Pita.

Instrucciones

En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio, revuelva la cebolla y 1 1/2 cucharaditas de ajo en aceite hasta que la cebolla esté flácida y comience a dorarse, aproximadamente 10 minutos. Agregue el curry en polvo, el comino, la cayena y 1/2 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Pimienta De Cayena Molida

Ajo

Comino

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las papas y 1 taza de agua y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén tiernas cuando se perforen, aproximadamente 15 minutos; si comienzan a pegarse, agregue 1 a 2 cucharadas de agua a la sartén según sea necesario. Agregue el perejil y más sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Perejil

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, en un tazón, mezcle el yogur, el pepino, el jugo de limón y la 1/2 cucharadita de ajo restante.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pepino

Ajo

Yogur

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Tostar los panes de bolsillo ligeramente en una tostadora y abrir suavemente. Vierta la mezcla de papas por partes iguales en mitades; vierta la salsa de yogur sobre las papas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Yogur

Salsa