Sándwiches de Filete de Flanco

Sándwiches de Filete de Flanco
Los Sándwiches de Filete de Flanco son un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 6. Para $3.18 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 543 calorías, 24g de proteína, y 31g de grasa. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Dirígete a la tienda y compra mostaza molida, jengibre molido, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granola y Yogur como postre. 14 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Sándwiches de Filete de Costilla a la Parrilla, Sándwiches de Filete de Costilla a la Barbacoa (o a la parrilla) , y Sándwiches de Filete de Costilla a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la cebolla, el vino, la salsa de soja, 1/4 taza de aceite de oliva, 2-1/2 cucharaditas de ajo, mostaza y jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Vierta 1-3 / 4 tazas en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; agregue el bistec.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
3
Vierta la marinada restante en otra bolsa de plástico con cierre hermético; agregue los pimientos y la cebolla. Selle las bolsas y gírelas para cubrirlas; refrigere por 3 horas o durante la noche, volteándolas ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
4
Escurre y desecha la marinada del filete. Con pinzas de mango largo, sumerja una toalla de papel en aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio durante 6-7 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien hecho, 170°).
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
5
Escurra y deseche la marinada de las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
6
Coloque en una canasta para parrilla. Asa a la parrilla, sin tapar, a fuego medio-alto durante 9-11 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
En un tazón pequeño, combine la pimienta, el aceite restante y el ajo; cepille los lados cortados de los panecillos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Coloque el lado cortado hacia abajo en la parrilla durante 2-3 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
9
Corte el bistec en rodajas finas a lo largo del grano; colóquelo en la parte inferior de los bollos. Cubra con verduras y panecillos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
10
Servir de inmediato.

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Tinga Reserve Pinot Noir con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
Tinga Reserva Pinot Noir
Tinga Reserva Pinot Noir
Un seductor color granate de cuerpo ligero. En nariz, manzanas rojas frescas con toques de almendra dulce, tiene taninos suaves con acidez brillante y un final afrutado.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
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