Sándwich de Pepino y Tomate con Hummus de Alubias Blancas y Ajo

Name: Sándwich de Pepino y Tomate con Hummus de Alubias Blancas y Ajo
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 8 rebanada pan integral tostado; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías blancas; 2 grande pepinos en rodajas; 1 cabeza 1 naranja, ralladura; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, más 1 cucharadita; 3 Tomates roma, en rodajas

Sándwich de Pepino y Tomate con Hummus de Alubias Blancas y Ajo es un veganos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 550 calorías, 23g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes ajo, aceite de oliva, pepinos y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Hummus de Ajo y Frijoles Blancos, Hummus de Frijoles Blancos Con Ajo Asado, y Hummus de Frijoles Blancos con Ajo Asado para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar la parte superior de la cabeza de ajo y rociar con 1 cucharadita de aceite de oliva. Envuelva en papel de aluminio y hornee hasta que esté suave, aproximadamente de 45 minutos a 1 hora. Desenvuelva y deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Escurrir y enjuagar los frijoles. (Reserve 1/2 taza de frijoles para la receta de Ensalada Redonda de 2.)

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Póngalos en un procesador de alimentos junto con 1/4 de taza de aceite de oliva. Agregue la pulpa de ajo asado y sazone con sal y pimienta al gusto. Procese hasta que esté suave y con la consistencia de la mayonesa, agregando un poco de agua si está demasiado espesa. (Reserve 2 cucharadas de hummus para la receta de Ensalada Redonda de 2.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ajo Asado

Mayonesa

Aceite De Oliva

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Unte el hummus en cada rebanada de pan. Cubra 4 rebanadas de pan con las rebanadas de pepino y tomate y cubra con el pan restante. (Reserve 1/2 del pepino y 1/2 de los tomates para la receta de Ensalada Redonda de 2.)

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate