Sándwich de Cerdo Asado de Josh

Name: Sándwich de Cerdo Asado de Josh
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo deshuesado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) brócoli rabe fresco, limpio y picado en trozos grandes; 4 hasta 6 rollos de chapata; 2 (invierno) ajo fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ajo en polvo granulado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de semilla de uva; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sal kosher; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en polvo granulada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimentón ahumado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimienta fresca agrietada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) provolone, en rodajas; 2 (invierno) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 3 (invierno) palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños

El sándwich de cerdo asado de Josh podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $4.96 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 62g de proteína, 38g de grasa y un total de 708 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de provolone, aceite de semilla de uva, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de semilla de uva, puede seguir este plato principal con el Crumble de Fresa como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 82%. Recetas similares incluyen Sándwich de Cerdo Asado y Tocino con Harina de Melocotón, El Sándwich Rachel (también conocido como Sándwich Reuben de Pavo Asado), y El Sándwich Kimchi Rachel (también conocido como Sándwich Reuben de Pavo Asado con Kimchi).

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Frote el lomo de cerdo con 1/2 taza de condimento Big Daddy y deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. En una sartén grande de hierro fundido a fuego medio, agregue 2 cucharadas de aceite de semilla de uva; lomo de cerdo vidente en todos los lados y en ambos extremos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Semilla De Uva

Lomo De Cerdo

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la carne de cerdo a una sartén para asar con rejilla y ase en el horno durante aproximadamente 1 hora hasta que la temperatura interna alcance los 155 grados F.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos. Rebana la carne de cerdo muy fina.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una olla grande con agua hirviendo con sal, agregue el brócoli rabe y escalde durante 3 a 4 minutos. Colar del agua y colar en un recipiente con agua helada para dejar de cocinarse.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Escurrir del agua helada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

En una sartén grande a fuego medio, agregue el aceite restante, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine hasta que esté fragante.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Naranja, Ralladura

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Añadir el rabe de brócoli cocido.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Agregue 2 cucharadas de condimento Big Daddy y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Retirar del molde.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ensamble los rollos de chapata boca abajo; agregue queso provolone, cerdo y brócoli rabe. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Tostadas de sándwiches de 3 a 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Provolone