Sukiyaki con Pargo Rojo

Name: Sukiyaki con Pargo Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas dashi; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de champiñones shiitake frescos, con tallo, tapas en cuartos (aproximadamente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mirin (vino de arroz japonés dulce); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo rojo, cortados a la mitad longitudinalmente, cortados transversalmente en tiras de 1/2 pulgada de ancho; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crisantemo de guirnalda en manojo, * * * tallos grandes removidos, o hojas de espinaca frescas, picadas en trozos gruesos (aproximadamente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu firme (cuajada de frijoles), escurrido, cortado en cubos de 1/2 pulgada

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? Sukiyaki con Pargo rojo podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 6g de grasa y un total de 319 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 16.55 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra dashi, hojas de espinaca frescas, mirin y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 81% este plato es espectacular. Tratar Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Sukiyaki, y Sukiyaki para recetas similares.

Instrucciones

Combine el dashi, el mirin y la salsa de soja en una olla grande a fuego alto. Llevar a ebullición; añadir el pargo rojo, el tofu en cubos y los champiñones shiitake. Cocine hasta que el pargo rojo esté casi opaco en el centro y los champiñones shiitake estén tiernos, revolviendo ocasionalmente y reduciendo el calor si el líquido comienza a hervir, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

Pargo Rojo

Salsa De Soja

Dashi

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el crisantemo de guirnalda picado y cocine hasta que se marchite, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 1 minuto. Vierta el sukiyaki en cuencos y sirva.

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

* Caldo de pescado japonés hecho con copos de bonito y kombu. El concentrado de dashi en polvo está disponible en los mercados japoneses.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Bonito

Dashi

Kombu

Pescado

** Mirin está disponible en los mercados japoneses y en la sección de alimentos asiáticos de algunos supermercados.

Ingredientes que necesitarás

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

*** El crisantemo guirnalda es un verde fresco fragante que se puede encontrar en la sección de productos de los mercados japoneses con el nombre de shingiku y en los mercados chinos con el nombre de tung hao.