Soufganiyot al Horno

Name: Soufganiyot al Horno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla, ablandada; 2 (puede ser o desnatar) Una pizca de sal para hervir el agua; 1 grande (Keebler); 769 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 14.5 onzas de harina para todo uso, dividida (aproximadamente; 6 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche baja en grasa al 1% tibia, dividida; 1 1 libra de calabacín, corteza de naranja rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de fresa; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Soufganiyot al horno es un vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 3g de grasa y un total de 355 calorías. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes mermelada de fresa, azúcar granulada, corteza de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Carne en Conserva al Horno con Repollo Salteado y Papas Nuevas al Horno, Tahong al Horno (Mejillones al Horno con Mayonesa y Chile), y Patata Horneada al Suroeste Ligera, Dos Veces Horneada para recetas similares.

Instrucciones

Disuelva la levadura en 1/2 taza de leche tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos o hasta que esté espumosa.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1/4 de taza restante de leche tibia, azúcar granulada y los siguientes 5 ingredientes (a través del huevo); bata con una batidora a velocidad media hasta que se mezcle (la mantequilla no se derretirá completamente). Pese o vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Blender

Agregue 9 onzas (aproximadamente 2 tazas) de harina a la mezcla de levadura; bata a velocidad media hasta que quede suave. Agregue 4 1/2 onzas (aproximadamente 1 taza) de harina para formar una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amase la masa hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); agregue la cantidad suficiente de 1 onza restante (aproximadamente 1/4 de taza) de harina, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Levadura

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.) Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 5 minutos. Divida la masa en 16 porciones, enrollando cada porción en una bola.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las bolas de masa en una bandeja para hornear grande forrada con papel pergamino. Tapar y dejar reposar 45 minutos o hasta que la masa duplique su tamaño.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Destapa bolas.

Hornee a 375 por 14 minutos o hasta que se doren.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire de la sartén; enfríe completamente en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Haga un bolsillo en cada rollo con el mango de una cuchara de madera, empujando hacia el extremo opuesto, pero no a través de él. Llene con aproximadamente 2 cucharaditas de mermelada, usando una botella de condimentos de plástico o una bolsa de pastelería.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Rollo