Soufflé de Queso Clásico

Soufflé de Queso Clásico
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Soufflé de queso clásico. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 329 calorías, 14g de proteína, y 26g de grasa por porción. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes mostaza molida, una pizca de pimienta molida, crema de tártaro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 18 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Soufflé de queso clásico, Soufflé de Queso Clásico, y Soufflé de Queso Clásico para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a un plato de soufl o cazuela de 1 cuarto de mantequilla de 350 F. Haga una banda de 4 pulgadas de papel de aluminio de triple grosor 2 pulgadas más larga que la circunferencia del plato. Mantequilla por un lado. Asegure la banda de aluminio, con un lado con mantequilla, alrededor del borde superior del plato.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
2
Derretir la mantequilla en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio. Agregue la harina, la sal, la mostaza y el pimiento rojo. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté suave y burbujeante; retire del fuego. Agrega la leche.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
MostazaMostaza
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Calentar a ebullición, revolviendo constantemente. Hervir y remover 1 minuto. Agregue el queso hasta que se derrita; retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
4
Batir las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón mediano con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que estén rígidas pero no secas; reservar. Batir las yemas de huevo en un tazón pequeño a alta velocidad durante unos 3 minutos o hasta que estén muy espesas y de color limón; agregar a la mezcla de queso. Mezcle aproximadamente 1/4 de las claras de huevo en la mezcla de queso. Doble la mezcla de queso en las claras de huevo restantes. Con cuidado, vierta en souffl plato.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Claras De HuevoClaras De Huevo
Yema De HuevoYema De Huevo
QuesoQueso
LimónLimón
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
5
Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que el cuchillo insertado a medio camino entre el centro y el borde salga limpio. Retire cuidadosamente la banda de aluminio y divida rápidamente el soufflé en secciones con 2 tenedores.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
CuchilloCuchillo
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Servir inmediatamente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 18 min.
Porciones4
Puntuación de Salud3
Revista