Soufflé de Ajo y Maíz Asado

Soufflé de Ajo y Maíz Asado
El Soufflé de Ajo y Maíz asado es un vegetariano receta con 6 porciones. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 5g de grasa y un total de 143 calorías. Funciona bien como guarnición barata. Si tienes cabezas de ajo, cebollino, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 27% este plato no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Soufflé de Ajo Asado, Soufflé De Calabaza De Invierno Con Ajo Asado, y Soufflé de Sémola de Ajo y Queso Asado.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Retire la piel de papel blanco de las cabezas de ajo(no pele ni separe los dientes). Envuelva cada cabeza por separado en papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Ajo Goya®Ajo Goya®
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
3
Hornear a 350 por 1 hora; enfriar 10 minutos. Separe los dientes y exprima para extraer la pulpa de ajo. Deshazte de las pieles.
Ingredientes que necesitarás
Café Caliente Y FuerteCafé Caliente Y Fuerte
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
Coloque la pulpa de ajo y 1 taza de maíz en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Corte un trozo de papel de aluminio lo suficientemente largo como para que quepa alrededor de un plato de soufl de 2 cuartos, permitiendo una superposición de 1 pulgada; doble el papel de aluminio longitudinalmente en tercios. Cubra ligeramente un lado de papel de aluminio y el fondo del plato con aerosol para cocinar. Envuelva papel de aluminio alrededor de la parte exterior del plato, el lado recubierto contra el plato, permitiendo que se extienda 4 pulgadas por encima del borde para formar un collar; asegúrelo con cuerda o cinta adhesiva.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
6
Colocar la harina en una cacerola mediana. Agregue gradualmente la leche, revolviendo con un batidor hasta que esté bien mezclado. Agregue la mezcla de ajo; hierva a fuego medio. Cocine 1 minuto o hasta que esté espeso, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
7
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
8
Coloca los huevos en un tazón grande. Agregue gradualmente la mezcla de leche caliente a los huevos, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue 1 taza restante de maíz, cebollino y los siguientes 5 ingredientes (cebollino a través de pimiento rojo).
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
9
Coloque las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Mezcle suavemente un cuarto de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de maíz. Incorpora suavemente el resto de la mezcla de clara de huevo.
Ingredientes que necesitarás
2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
10
Vierta la mezcla en el plato preparado.
11
Hornea a 400 por 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 (no retire el soufflé del horno); hornee otros 45 minutos o hasta que se inflen y doren. Retire con cuidado el collar de aluminio.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
12
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Revista