Sopa Vegana de Cebolla Francesa
Sopa de Cebolla Francesa Vegana es un vegetariano sopa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 10g de grasa y un total de 206 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.58 por porción. Será un éxito en su Otoño evento. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta de Go Dairy Free tiene 512 fans. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, cebolla, hojas de laurel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Le Cafe Ile St. Louis Sopa de cebolla Gratinada – esta es una nueva versión de la clásica Sopa de cebolla francesa, Sopa de Cebolla Francesa Con Pizzas de Pan Francés y Ensalada con Vinagreta de Dijon, y Sopa de Cebolla Francesa Crockpot con Tostadas Francesas con Queso.
Instrucciones
Coloque el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, la sal y la pimienta, y cocine durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
Agregue el vino y el vinagre y cocine durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia y agregando pequeñas cantidades de caldo de verduras si es necesario para evitar que se pegue.Baje el fuego a medio, agregue el caldo de verduras y las hierbas a la olla y cocine durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.Mientras tanto, prepara los crutones: Pon el horno a asar y engrasa una bandeja para hornear. Corte la baguette en rodajas de 1/2 pulgada y colóquela en la bandeja para hornear preparada. Rociar con aceite de oliva y espolvorear con sal y pimienta. Asa a la parrilla durante 5 minutos, o hasta que el pan esté crispy.To servir, retirar las hojas de laurel y las ramitas de tomillo.
Vierta la sopa en tazones aptos para el horno, agregue una rebanada de baguette y espolvoree la parte superior con queso vegano.
Coloque debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos. Si no tiene tazones aptos para el horno, simplemente cubra con el queso antes de servirlo.