Sopa Griega de Lentejas

Name: Sopa Griega de Lentejas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 5 zanahorias picadas; 5 opinión apio, picado; 5 clavo ajo picado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva, o al gusto; 1 cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, vinagre, o al gusto

La receta de la Sopa de Lentejas Griega es preparada en aproximadamente 1 hora y es definitivamente un impresionante hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 8 porciones con 33 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 23 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Funciona bien como una sopa muy asequible. Si tiene hojas de laurel, cebolla, sal y pimienta molida, y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 86% este plato es excelente. Tratar Sopa de Lentejas Griegas con Limón, Sopa Griega de Lentejas con Pita Tostada, y Sopa Griega de Lentejas (Falsificadas) para el Miércoles de Ceniza para recetas similares.

Instrucciones

Combine la cebolla, las zanahorias, el apio y el ajo en una olla; agregue suficiente agua para cubrir las verduras. Lleve la mezcla a ebullición; agregue aceite, hojas de laurel, sal y pimienta. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento las verduras hasta que estén ligeramente tiernas, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Vegetal

Zanahoria

Apio

Ajo

Pimienta

Cebolla

Agua

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Mezcle las lentejas en la sopa; cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, de 30 a 45 minutos. Agrega el vinagre. Enfríe la sopa un poco antes de servirla.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas