Sopa de Yogur de Verano con Tomate y Albahaca
La receta Sopa de Yogur de Verano con Tomate y Albahaca se puede hacer en unos 15 minutos. Para $1.99 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve para 4. Una porción contiene 164 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra yogur, ajo, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 37%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Recetas similares incluyen Sopa De Yogur Y Albahaca Con Hielo De Tomate, Sopa de Yogur y Albahaca con Hielo de Tomate, y Espaguetis de Tomate y Albahaca de Verano.
Instrucciones
Calienta el aceite a fuego medio-alto y sofríe el ajo y la cebolla hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos.
Añadir el caldo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
Deje enfriar a temperatura ambiente y haga puré en una licuadora o procesador de alimentos durante 30 segundos.
Agrega la albahaca, la sal y la pimienta y licúa por otros 30 segundos.
Agregue el yogur y el pulso para mezclar. Manténgalo frío hasta que esté listo para servir. Cuando sirva, agregue un par de cucharadas de tomate cortado en cubitos encima de cada tazón de sopa. Sazone el tomate con sal y sirva.