Sopa de Verduras de Pollo con Tortilla
La sopa de verduras de pollo con tortilla podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 10 y cuesta 87 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 10g de grasa y un total de 230 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene sal, arroz, granos de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Con una espátula puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sopa de Pollo con Tortilla y Verduras, Sopa de Verduras de Pollo con Tortilla Rápida, y Sopa de Tortilla de Pollo.
Instrucciones
Coloque el pollo y el agua en una olla, y agregue la cebolla, el apio y el ajo. Tapar y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno, aproximadamente 45 minutos.
Retire el pollo del caldo y reserve para que se enfríe. Retirar la grasa. Aplastar los dientes de ajo cocidos contra un lado de la olla.
Agregue los tomates sin escurrir, el comino, la pimienta de cayena, la pimienta blanca y el cubo de caldo al caldo. Tapar y hervir a fuego lento durante 30 minutos.
Agregue el maíz, la cebolla verde y el cilantro. Cocine a fuego lento 10 minutos más.
Pele y deshuese el pollo, luego trocee o triture en trozos del tamaño de un bocado.
Agregue el pollo a la sopa junto con el arroz cocido.
Calor a través. Sazonar con sal al gusto. Servir en tazones y decorar con queso y chips de tortilla.