Sopa de Ternera y Verduras Hobo

Sopa de Ternera y Verduras Hobo
La Sopa de Carne y Verduras Hobo es una sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 320 calorías., 27g de proteína, y 6g de grasa. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. 133 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 6 horas y 15 minutos. Si tienes hojas de laurel, frijoles, apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un gran puntuación spoonacular de 93%. Tratar Paquetes de Vagabundos de Verduras con Queso a la Parrilla, Serie de Sopa de Carne de Res – Parte 3: Sopa Abundante de Verduras y Carne de Res, y Estofado de Vagabundo de Ternera Molida para recetas similares.

Instrucciones

1
Revuelva el caldo de res, las zanahorias, el apio, el perejil, la semilla de apio y las hojas de laurel en una olla de cocción lenta a fuego alto, cubra y cocine hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De ApioSemillas De Apio
Hojas De LaurelHojas De Laurel
Caldo De CarneCaldo De Carne
VegetalVegetal
ZanahoriaZanahoria
PerejilPerejil
ApioApio
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
2
Coloca la carne molida, la cebolla y el ajo en una sartén a fuego medio. Cocine, revolviendo con frecuencia para romper la carne en trozos pequeños, hasta que la cebolla esté transparente y la carne esté dorada y ya no muestre áreas rosadas, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
AjoAjo
CebollaCebolla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Escurre la grasa y agrega los tomates guisados a la mezcla de carne. Llevar a ebullición a fuego medio y cocinar, revolviendo con frecuencia, hasta que los tomates se rompan en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Tomates GuisadosTomates Guisados
TomateTomate
CarneCarne
4
Revuelva las papas, el maíz, las judías verdes y los guisantes en la sopa en la olla de cocción lenta y agregue la mezcla de carne. Revuelva todo, cubra y ponga la olla de cocción lenta a fuego alto. Cocina por 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
PatataPatata
CarneCarne
TrigoTrigo
GuisanteGuisante
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud38
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