Sopa de Salchichas y Tortellini de la madre de Joe

Name: Sopa de Salchichas y Tortellini de la madre de Joe
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha italiana picante a granel; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias ralladas; 1 (puede ser o desnatar) Agua caliente (100°F); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 3 (invierno) perejil fresco picado; 2 clavo grande ajo picado; 1 pimiento verde picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tortellini; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacines en rodajas

La sopa de Salchichas y Tortellini de la madre de Joe podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 333 calorías, 17g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.92 por porción. Una mezcla de agua, albahaca, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. 6 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, que es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de Salchichas Tortellini, Sopa de Tortellini de Salchicha, y Sopa de Tortellini de Salchicha.

Instrucciones

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue la salchicha, la cebolla y el ajo. Cocine y revuelva hasta que la salchicha se desmenuce y se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir y desechar el exceso de grasa. Agregue el vino tinto, el caldo de carne y 1 taza de agua.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne

Vino Tinto

Agua

Agregue el tomate, las zanahorias, la salsa de tomate, la albahaca, el orégano y la hoja de laurel. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a medio-bajo y hervir a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Hojas De Laurel

Zanahoria

Orégano

Tomate

Albahaca

Agregue el calabacín, el pimiento y el perejil. Continúa cocinando a fuego lento durante 45 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Calabacines

Perejil

Vierta el 1 vaso de agua restante. Aumentar el fuego a medio-alto y llevar a ebullición. Agrega los tortellini. Cocine hasta que estén tiernos, de 5 a 10 minutos. Deseche la hoja de laurel antes de servirla.

Ingredientes que necesitarás

Tortellini