Sopa de Pollo y Maíz Blanco

Name: Sopa de Pollo y Maíz Blanco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 tira tocino, picado en trozos grandes; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 3 mazorcas maíz blanco, granos retirados y mazorcas reservadas; 3 (invierno) harina; 2 ramitas cortado en gajos, 1 ); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 ( berenjenas) cebolla cortada en cubitos; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pollo desmenuzado de pollo asado comprado en la tienda; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

La receta de Sopa de Pollo y Maíz Blanco se puede hacer en unos 40 minutos. Una porción contiene 680 calorías, 77g de proteína, y 33g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.71 por porción. Dirígete a la tienda y compra tocino, leche, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como plato principal económico. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 62%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de Maíz con Queso Cheddar Blanco, Sopa De Maíz Blanco Con Camarones Y Aguacate, y Sopa de Maíz y Frijoles Blancos de Cocción Lenta.

Instrucciones

En una olla grande a fuego medio, agregue el tocino y cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue las cebollas y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agrega la harina, revolviendo constantemente durante 1 minuto, hasta que la harina esté ligeramente dorada. Agregue lentamente el caldo de pollo, batiendo constantemente para evitar grumos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Batir la leche y agregar las mazorcas de maíz y el tomillo a la olla. Lleve a fuego lento y cocine por unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente para infundir el sabor del maíz en la sopa.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Retira las mazorcas y el tomillo de la olla. Agregue los granos de maíz y el pollo desmenuzado. Vuelva a hervir a fuego lento, retire del fuego, vierta en tazones y sirva caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado

Granos De Maíz

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cucharón

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

3tira

tocino, picado en trozos grandes 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 3

mazorcas maíz blanco, granos retirados y mazorcas reservadas 3(invierno)

harina 2ramitas

cortado en gajos, 1 )7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1( berenjenas)

cebolla cortada en cubitos 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pollo desmenuzado de pollo asado comprado en la tienda 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida

Vino recomendado: Chardonnay, Bebida Alcohólica, 1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Riesling, Lata De Duraznos, Escurridos, Tipo De Elemento De Menú

La sopa de maíz funciona muy bien con Chardonnay, Bebidas Alcohólicas y Vino Blanco. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para cortar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. Un vino que puedes probar es Kumeu River Hunting Hill Chardonnay. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 60 dólares.

Chardonnay de Montaña de Caza del Río Kumeu

Este vino tiene aromas fragantes de flor de limón/lima en la nariz que tipifican el encantador perfume de la fruta cultivada en Hunting Hill. La cosecha de 2013 se vio afectada por una helada de primavera y los rendimientos posteriores fueron aproximadamente la mitad del tamaño habitual. El verano fue uno de los mejores registrados y las uvas estaban bellamente limpias, maduras y con un sabor intenso, creando un vino de intensa concentración y complejidad que será muy duradero.