Sopa De Patatas Y Pimiento Asado

Sopa De Patatas Y Pimiento Asado
La sopa de papa con pimientos asados puede ser una buena receta para ampliar su repertorio de entremeses. Esta receta lacto ovo vegetariana y sin gluten sirve para 6 personas y cuesta $1,18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína, 8 g de grasa y un total de 201 calorías. Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes aceite de canola, sal, pimientos asados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 45 minutos. Con una puntuación cucharacular del 34%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Receta de sopa de papa con pimiento rojo asado, Sopa de papa con pimiento rojo asado y Sopa de papa con pimiento rojo asado.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee las cebollas en aceite hasta que estén tiernas. Agregue los pimientos asados, los chiles, el comino, la sal y el cilantro. Cocine y revuelva durante 2 minutos. Agrega las papas y el caldo; llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Agrega el cilantro y el jugo de limón. Dejar enfriar un poco. En una licuadora, procesa el queso crema y la mitad de la sopa hasta que quede suave. Regrese todo a la sartén y caliente.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

¿Antipasti en el menú? Pruebe maridar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 19 dólares por botella.
Jerez crema NV Johnson Estate
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Revista