Sopa de Patata y Queso
La sopa de patata y queso podría ser la sopa que estás buscando. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 228 calorías, 7g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Si tiene sal y pimienta, papas, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Otoño será aún más especial con esta receta. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 46% este plato es sólido. Tratar Sopa de patata y Queso Suizo: el queso suizo es una sopa muy cremosa y rica, Sopa de Patata y Queso, y Sopa de Patata y Queso para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande derretir la mantequilla.
Agregue los puerros y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
Agregue las papas y sazone con sal y pimienta.
Añadir agua y llevar a fuego lento. Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Coloque 3/4 de sopa en una licuadora y haga un puré, vuelva a la olla y cocine a fuego lento.
Añadir la mostaza y el queso. Revuelva hasta que quede suave.
Añadir la nata y llevar a fuego lento.
Vierta en un tazón y sirva.