Sopa de Patata, Queso Cheddar y Cebollino

Sopa de Patata, Queso Cheddar y Cebollino
Patata, queso Cheddar y Sopa de cebollino podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 373 calorías, 14g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar afilado, crema espesa, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Patata, Queso Cheddar y Cebollino, Gofres de Crema Agria, Queso Cheddar y Patata de Cebollino, y Pasteles de Boniato de Cebollino y Queso Cheddar.

Instrucciones

1
Coloque las papas y 1 taza del caldo en la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego alto durante 2 horas, o hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
2
Transfiera dos tercios de las papas a un procesador de alimentos o licuadora, junto con el líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
3
Añadir el ajo. Mezcla hasta obtener la consistencia deseada: una licuadora producirá una textura suave, un procesador de alimentos una consistencia rugosa y rústica.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
4
Vuelva a colocar el puré de patatas en la olla de cocción lenta y agregue el queso rallado, los 2/3 de taza restantes y las cebolletas. Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que la sopa esté bien calentada.
Ingredientes que necesitarás
Queso RalladoQueso Rallado
CebolletaCebolleta
PatataPatata
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Agregue caldo o agua extra si la sopa está demasiado espesa. Rompe las rodajas de patata enteras con un tenedor para conseguir la textura que más te convenga. Sazonar con sal y pimienta. Agregue la crema justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PatataPatata
CremaCrema
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
AguaAgua
SopaSopa
6
Servir en cuencos de sopa, espolvorear con el queso desmenuzado y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Trocitos De QuesoTrocitos De Queso
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
1
Para una versión suroeste de esta sopa, use cilantro en lugar de cebollino y agregue 1 lata de chiles verdes tostados picados (4 onzas) y 1 cucharadita de comino y cilantro molidos.
Ingredientes que necesitarás
Ají VerdeAjí Verde
Comino MolidoComino Molido
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
CebolletaCebolleta
SopaSopa
1
Esta receta se preparó originalmente en una olla de cocción lenta ovalada de 5 cuartos de galón.
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
2
Reimpreso con permiso de
3
añadir notas mis notas
4
editar mis notas
5
Terminado
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud25
Revista