Sopa de Orzo de Salchicha Italiana
La Sopa de Orzo de Salchicha Italiana es una receta mediterránea que sirve 2. Este plato principal tiene 363 calorías, 16g de proteína, y 21g de grasa por porción. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Esta receta de Taste of Home requiere pasta con cáscara, aceite de oliva, cebolla y perejil. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 48%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Sopa Italiana de Salchichas y Orzo, Sopa de Salchicha Italiana de Espinacas Orzo, y Sopa de Orzo de Tomate con Salchicha Italiana.
Instrucciones
En una cacerola grande, cocine la salchicha, los champiñones, el calabacín y la cebolla en aceite a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Agregue el caldo, los tomates, la albahaca y la pimienta. Llevar a ebullición. Agrega la pasta. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que la pasta esté tierna.