Sopa de Minestrone de Abuela Gorda

Name: Sopa de Minestrone de Abuela Gorda
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cebolla dulce grande, picada gruesa; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates San Marzano en cubitos con jugo; 1 cucharada. vinagre de vino tinto zanahoria, cortada en cubitos; 2 opinión apio, cortado en cubitos; 1 1 libra de calabacín, semillas de apio; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (se le quitó el hígado y el cuello); 1 1 libra de calabacín, Agua caliente (100°F); 1 1 libra de calabacín, perejil seco; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible macarrones; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 paquetes de judías verdes cortadas a la francesa congeladas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo ajo finamente picado; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 6 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 1 1 libra de calabacín, Condimento italiano; 439 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ensalada de tres frijoles, escurrida y enjuagada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla cortada en cubitos; 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 1 pequeño calabacín, cortado en cubitos

La sopa Minestrone de la abuela gorda podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 467 calorías, 14g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta de Allrecipes tiene 4 abanicos. Si tienes perejil, ajo en polvo, ensalada de tres frijoles y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 70%. Tratar Sopa Cremosa De Raíz De Apio Y Manzana Granny Smith, Sopa de Minestrone, y Sopa de Minestrone para recetas similares.

Instrucciones

Combine el condimento italiano, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, las semillas de apio, el perejil, el tomillo, la albahaca, el orégano, la sal, la pimienta negra y la hoja de laurel en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Ajo En Polvo

Pimienta Negra

Cebolla En Polvo

Semillas De Apio

Hojas De Laurel

Orégano

Perejil

Albahaca

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los macarrones en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes hasta la mordida, durante 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.

Caliente el aceite de oliva y la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto; cocine y revuelva la zanahoria, el apio y la cebolla hasta que se calienten, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Zanahoria

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el ajo, el pimiento verde, el pimiento rojo, el calabacín y la mezcla de condimentos italianos; revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Condimento Italiano

Pimiento Rojo

Calabacines

Ajo

Mezcle los tomates y su jugo, la salsa de tomate, la ensalada de tres frijoles, las judías verdes y el caldo de pollo en una mezcla de verduras sazonada. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 30 minutos. Agregue los macarrones de codo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones

Caldo De Pollo

Salsa De Tomate

Judías Verdes

Vegetal

Tomate

Jugo

Equipo

Tazón

Olla

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

jamón entero para tachonar 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1 cebolla dulce grande, picada gruesa 7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates San Marzano en cubitos con jugo 1cucharada. vinagre de vino tinto

zanahoria, cortada en cubitos 2opinión

apio, cortado en cubitos 11 libra de calabacín,

semillas de apio 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

(se le quitó el hígado y el cuello)11 libra de calabacín,

Agua caliente (100°F)11 libra de calabacín,

perejil seco 11 libra de calabacín,

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

macarrones 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 paquetes de judías verdes cortadas a la francesa congeladas 12 cucharaditas de ajo en polvo

ajo finamente picado 11 libra de calabacín,

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)1

pimiento verde, cortado en cubitos 6camarones y venas

sal y pimienta negra molida al gusto 11 libra de calabacín,

Condimento italiano 4391 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

ensalada de tres frijoles, escurrida y enjuagada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla cortada en cubitos 11 libra de calabacín,

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)11 libra de calabacín,

orégano seco 1

pimiento rojo, cortado en cubitos 1pequeño

calabacín, cortado en cubitos

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella). A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.