Sopa de Maíz Poblano con Camarones

Name: Sopa de Maíz Poblano con Camarones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) cocina profesional lorann®; 4 (invierno) mantequilla (1/2 barra), a temperatura ambiente; 836 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz al estilo crema; 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 3 tallos de apio, picados en trozos grandes; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de granos de maíz congelados, descongelados; 6 (invierno) cilantro fresco picado; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo bajo en sal; 1 ( berenjenas) cebolla picada en trozos grandes; 2 grande chiles poblanos, * sin semillas, picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones crudos, pelados, desvenados, picados en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la sopa de maíz Poblano con camarones. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 14g de grasa y un total de 248 calorías. Esta receta sirve 12. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de azúcar, tallos de apio, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Sopa de Maíz Poblana, Sopa de Maíz y Poblano, y Sopa de Maíz Poblana para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle 2 cucharadas de mantequilla y harina en un tazón pequeño para mezclar; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Picar finamente la cebolla y el apio en el procesador. Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una olla grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la mezcla de cebolla y apio y los chiles; saltee hasta que estén suaves, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Apio

Cebolla

Agregue el maíz cremoso y los siguientes 5 ingredientes; lleve a ebullición. Reduzca el fuego.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Maíz

Agregue la mezcla de mantequilla y harina y cocine a fuego lento durante 15 minutos para mezclar los sabores.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue los camarones y 4 cucharadas de cilantro; cocine a fuego lento hasta que los camarones estén bien cocidos, aproximadamente 5 minutos más. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta