Sopa de Maíz con Chiles

Name: Sopa de Maíz con Chiles
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 rebanada Tocino, Cortado En Trozos De 1/2 pulgada (o Más Pequeños); 2 (invierno) Mantequilla; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de Pollo Líquido Bajo en Sodio; 2 Chiles Chipotles Enteros En Salsa De Adobo, Finamente Picados; 3 (invierno) Harina de Maíz O Masa; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mazorcas de maíz, Peladas (aproximadamente; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata entera de 4 onzas En Cubitos de Chiles Verdes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Crema para Batir Pesada; 1 (puede ser o desnatar) Sal Kosher (más Al Gusto); 2 cebolla Amarilla entera, Cortada en Cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Agua

La sopa de maíz con Chiles es un gluten sopa. Una porción contiene 258 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de tocino, agua, caldo de pollo fluido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Relleno de Pan de Maíz del Sudoeste con Maíz y Chiles Verdes, Chiles con Relleno de Tamal de Maíz, y Chiles Poblanos Rellenos De Maíz para recetas similares.

Instrucciones

(Con cuidado) corta los granos de maíz de la mazorca. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Agregue los trozos de tocino a una olla o al horno holandés a fuego medio. Cocine durante un par de minutos. Tirar la cebolla picada y revolver, cocinar la cebolla durante 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Tocino Reales

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Añadir la mantequilla y derretir.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agrega el maíz. Revuelva y cocine durante un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Agregue ambos tipos de chiles y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Vierta el caldo de pollo y la crema.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Crema

Añadir sal. Remover y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Combine la harina de maíz (o masa) con agua. Revuelva para combinar, luego vierta en la sopa. Tapar y cocinar durante 15 minutos a fuego lento. Si la sopa necesita más espesamiento, agregue otra cucharada de harina de maíz mezclada con agua. Cocine durante otros diez minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz