Sopa de Manzana, Queso Cheddar y Calabaza

Name: Sopa de Manzana, Queso Cheddar y Calabaza
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente manzanas en rodajas finas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabazas peladas picadas, frescas o congeladas; 1 (puede ser o desnatar) salvia seca; 2 (invierno) harina para todo uso; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón cortado en rodajas finas, cortado en trozos pequeños; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado y afilado, y más para decorar; 5 (invierno) mantequilla sin sal; 1 grande patata blanca, cortada en cubitos

La sopa de manzana, queso Cheddar y calabaza podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 617 calorías, 25g de proteína, y 42g de grasa cada. Para $2.65 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 74 dirían que dio en el clavo. Si tienes harina, queso cheddar afilado, calabaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sopa de Calabaza al Curry con Manzana y Queso Cheddar Fundido, Sopa Cremosa de Manzana y Raíz de Apio con Queso Cheddar a la Parrilla, Tocino y Sándwich de Mostaza y Miel de Manzana, y Sopa de Calabaza Cheddar Ahumada.

Instrucciones

Derretir 4 cucharadas de mantequilla en una olla grande a fuego medio-bajo y agregar la cebolla, las manzanas, la patata y la calabaza. Sazone con sal y pimienta y cocine hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 8 minutos. Agregue la salvia y la harina.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Para Preservar,

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Cuchillo De Cocina

Cocina Profesional Lorann®

20 Rodajas Finas De Calabacín

1/2 Ramita De Romero

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue la sidra y cocine a fuego alto, revolviendo, hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

1 Manzana Verde Grande

Agregue el caldo y la leche, cubra y hierva; reduzca a fuego lento y cocine, revolviendo, hasta que la patata esté suave, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Mientras tanto, caliente la 1 cucharada restante de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el jamón y cocine hasta que esté crujiente, volteándolo de vez en cuando, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Agregue el queso a la sopa y revuelva a fuego medio-bajo hasta que se derrita. Haga un puré en una licuadora en lotes hasta que esté suave; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Salsa De Arándanos, Para Servir