Sopa de Lentejas con Champiñones Portobello

Sopa de Lentejas con Champiñones Portobello
Necesito un plato principal sin gluten? La Sopa de Lentejas con Champiñones Portobello podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 309 calorías, 21g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.86 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Esta receta de Allrecipes tiene 55 fans. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes caldo de pollo, sal y pimienta, lentejas marrones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un puntuación super spoonacular de 95%. Tratar Sopa de Cebolla y Champiñones Portobello, Crema de Sopa de Champiñones Portobello, y Sopa de Cebolla Caramelizada y Champiñones Portobello con Picatostes de Queso de Cabra para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Agregue los champiñones, el pimiento verde, la cebolla y el ajo, y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Vierta el caldo de pollo y agregue la pasta de tomate. Llevar a ebullición y añadir las lentejas. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. Sazone con albahaca, sal y pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante otros 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
LentejasLentejas
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
4
Vierta en tazones y cubra cada tazón con 1 cucharada de jerez y espolvoree con queso parmesano al gusto.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud26
Revista