Sopa de Guisantes Ahumados

Name: Sopa de Guisantes Ahumados
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande hojas de albahaca, picadas; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 pizca salchicha de cerdo sin envoltura; 1 chile chipotle seco; 2 clavo ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Gruyere rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes dulces; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 tomates secados al sol envasados en aceite, escurridos y picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) caldo de verduras; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesito un sopa sin gluten y primitiva? La sopa de Guisantes Ahumados podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene alrededor de 10g de proteína, 9g de grasa y un total de 181 calorías. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge agua, laurel, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Maíz Dulce Ahumado, Sopa Ahumada de Jamón, Frijoles y Camote, y Sopa De Tomate Asado Dulce Y Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y cocine hasta que comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo, la albahaca y los tomates secados al sol; cocine y revuelva hasta que el ajo se haya ablandado, aproximadamente 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol

Ajo

Albahaca

Vierte el agua junto con el chile chipotle, la hoja de laurel, el caldo y el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Hojas De Laurel

Bouillon

Vinagre

Agua

Agregue los guisantes y hierva, luego reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Retira la sopa del fuego y desecha el chile chipotle y la hoja de laurel. Con cuidado, haga puré la sopa hasta que quede suave como la seda en lotes en una licuadora, o use una licuadora de inmersión directamente en la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Hojas De Laurel

Sopa

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión