Sopa de Frijoles Negros
Sopa de frijoles negros es un sin gluten y sin lácteos sopa. Una porción contiene 181 calorías, 7g de proteína, y 8g de grasa. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de zanahoria, orégano, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Tratar Sopa De Lentejas Negras Y Frijoles Negros, Sopa de Frijoles Negros, y Sopa de Frijoles Negros para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el apio, las zanahorias y las cebollas en el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el orégano, el comino, los copos de pimiento rojo, las semillas de apio y el ajo y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los frijoles negros, el caldo, la hoja de laurel y los tomates, y suficiente agua para cubrir una o dos pulgadas (aproximadamente 3 tazas). Cocine a fuego lento durante al menos 30 minutos, hasta 2 horas, agregando agua si es necesario. Sazonar y servir.