Sopa de Frijoles Blancos Toscanos y Ajo

La sopa de Frijoles Blancos Toscanos y Ajo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 507 calorías, 17g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta, caldo de pollo, frijoles cannellini y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema, puede seguir este plato principal con el Helado de Arándanos como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 33 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Frijoles Blancos Toscanos y Ajo de Giada, Sopa de Frijoles Blancos Toscanos, y Sopa de Frijoles Blancos Toscanos.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque una olla de sopa mediana y pesada a fuego medio.
Agregue la mantequilla, el aceite de oliva y la chalota. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las chalotas se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la salvia y las judías y revuelva para combinar.
Añadir el caldo y llevar la mezcla a fuego lento.
Agregue el ajo y cocine a fuego lento hasta que el ajo se ablande, aproximadamente 10 minutos.
Vierte la sopa en un tazón grande. Vierta cuidadosamente 1/3 a 1/2 de la sopa en una licuadora y haga un puré hasta que quede suave. Tenga cuidado de sostener la parte superior de la licuadora con fuerza, ya que los líquidos calientes se expanden cuando se mezclan.
Vierta la sopa mezclada de nuevo en la sartén. Hacer puré de la sopa restante. Una vez que toda la sopa esté mezclada y de vuelta en la sartén, agregue la crema y la pimienta, manténgala caliente, cubierta y a fuego muy bajo.
Coloca una sartén a fuego medio-alto.
Rocíe las rebanadas de pan de chapata con aceite de oliva virgen extra. Asa el pan a la parrilla hasta que aparezcan marcas de parrilla calientes y doradas, aproximadamente 3 minutos por lado.
Sirva la sopa en tazones con el pan a la parrilla al lado.