Sopa de Espinacas Jamaiquinas

La sopa de espinacas jamaicana podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 117 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de cebolla, nuez moscada molida, caldo de verduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, que es sólido. Tratar Sopa jamaicana: esta sopa tiene sabor a carne de res y calabaza. Sé aventurero y prueba la sopa del caribe, Sopa Jamaicana de Jamón y Frijoles, y Sopa de Calabaza Jamaicana para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio. Añade la cebolla, el apio, el ajo, el jengibre y el azúcar. Cocine durante 5 minutos, hasta que la cebolla esté tierna. Sazone con sal, cúrcuma, pimienta de jamaica y nuez moscada.
Mezcle las papas y el calabacín, y vierta el caldo de verduras. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Retire la sopa del fuego, sazone con pimienta de cayena y agregue las espinacas. Con una licuadora de mano, licúe la sopa hasta que esté suave.
Decorar con pimiento rojo para servir.