Sopa de Crema de Lentejas

Name: Sopa de Crema de Lentejas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 tamaño mediano zanahoria, cortada en cubitos; 0 pequeño raíz de apio, pelada y cortada en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca, picada; 3 clavo ajo, pelado y en rodajas finas; 1 WES E Artes del lenguaje inglés pimienta negra recién molida, al gusto; 1 WES E Artes del lenguaje inglés limón para servir; 1 WES E Artes del lenguaje inglés menta seca, al gusto; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 raíz de perejil, cortada en cubitos; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 1 chile rojo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas rojas; 1 WES E Artes del lenguaje inglés queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 tomate, picado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras casero; 1 cebolla amarilla, picada

La sopa de crema de lentejas es sin gluten y vegano plato principal. Esta receta sirve 1. Para $7.63 por porción, esta receta cubiertas 67% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1168 calorías, 55g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta de Home Cooking Adventure tiene 1 ventiladores. Otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra menta, lentejas, albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la menta, puede seguir este plato principal con el Brownies de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Crema de Lentejas, Crema de Lentejas, y Sopa Licuadora de Crema de Lentejas para recetas similares.

Instrucciones

En una olla caliente el aceite a fuego medio-bajo. Cocine la cebolla,el ajo, la zanahoria, el apio, el perejil, el pimiento rojo y saltee durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Perejil

Zanahoria

Apio

Ajo

Cebolla

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el pimentón, el comino, la menta seca, el tomate y las lentejas y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Menta Seca

Lentejas

Pimentón

Tomate

Comino

Añadir la sopa de verduras y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, agregue albahaca, chile y laurel, tape y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén muy tiernas para morder.Haga un puré de sopa con una licuadora o un procesador de alimentos hasta que quede suave y cole la sopa a través de un colador.

Ingredientes que necesitarás

Sopa