La sopa de chuleta de cerdo podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 4g de grasa y un total de 157 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes orégano, chuletas de cerdo, brócoli y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 48%. Recetas similares incluyen Sopa de Verduras con Chuleta de Cerdo Frita de la Abuela Neely, Chuleta de Cerdo Suey, y Cena de Chuletas de Cerdo.
Instrucciones
1
Coloque las chuletas de cerdo, el pimentón, el orégano, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el chile en polvo, la hoja de laurel, el caldo de pollo, el agua y la salsa de soja en una olla grande. Llevar a ebullición, sin tapar, luego reducir el fuego a medio-bajo y dejar cocer a fuego lento durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Ajo En Polvo
Chile En Polvo
Chuletas De Cerdo
Salsa De Soja
Hojas De Laurel
Orégano
Pimentón
Pimienta
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
2
Retire las chuletas de cerdo y deje enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo
3
Batir 3/4 taza del líquido de cocción con la harina; reservar. Cuando las chuletas de cerdo estén frías, retire y deseche los huesos o la grasa. Picar o triturar la carne en trozos del tamaño de un bocado.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo
Harina Para Todo Uso
Carne
Equipo que necesitarás
Batir
4
Agregue la papa, el brócoli, la zanahoria, la cebolla, el apio y el cerdo cocido a la olla. Llevar la mezcla a ebullición, agregar la mezcla de harina. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo Cocido
Brécoles
Zanahoria
Apio
Patata
Harina Para Todo Uso
Cebolla
Equipo que necesitarás
Olla
5
Retire la hoja de laurel y triture suavemente las papas antes de servirlas.
Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.