Sopa de cebolla francesa al estilo sureño
Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba la sopa de cebolla francesa al estilo sureño. Esta receta rinde 4 porciones con 468 calorías , 23 g de proteína y 26 g de grasa cada una. Por $2.51 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 16 personas han hecho esta receta y la harían nuevamente. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos . Si tienes hojas de laurel, cebolla, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el invierno . Te lo ofrece Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 52% . Esta puntuación es sólida. Las judías verdes al estilo sureño más saludables , las judías verdes al estilo sureño y la sopa de cebolla francesa clásica son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto.
Coloque la cebolla en la mantequilla y saltee durante 5 a 10 minutos o hasta que esté tierna. Agregue el tomillo y retire del fuego.
En una olla grande a fuego alto, combine el consomé, las hojas de laurel y el vino blanco, si lo desea. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a mínimo, agregue las cebollas salteadas y deje que se calienten durante unos 10 a 15 minutos.
Sirva la sopa en cuatro tazones individuales aptos para horno, llenando cada uno hasta 3/4 de su capacidad. Cubra cada tazón con dos rebanadas de pan baguette y luego cubra cada una con el queso.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.