Sopa de Cebada, Lentejas y Champiñones

Name: Sopa de Cebada, Lentejas y Champiñones
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas marrones secas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones en rodajas; 2 zanahorias picadas; 1 tallo apio, picado; 1 1 libra de calabacín, perejil seco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones porcini secos, enjuagados; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jerez seco (opcional); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de carne de res bajo en sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebada perlada

La sopa de cebada, Lentejas y Champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 7g de grasa y un total de 232 calorías. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Si tienes perejil, pimienta, caldo de res y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 77%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa Cremosa de Lentejas, Cebada y Champiñones, Sopa de Champiñones, Cebada y Lentejas en Olla de Barro, y Guiso de Lentejas y Cebada con Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que las cebollas estén blandas, pero no doradas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Mezcla el apio y la zanahoria; cocina por otros 5 minutos. Agregue la cebada y las lentejas para que estén cubiertas con aceite, continúe cocinando y revuelva hasta que estén ligeramente tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas