Sopa de Carne y Cebada

Name: Sopa de Carne y Cebada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria en rodajas finas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en rodajas finas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) asado de mandril deshuesado, recortado y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res sin grasa y con menos sodio; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones pre-cortados; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebada perlada sin cocer; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Necesita un plato principal sin lácteos? La sopa de carne de res y cebada podría ser una receta excelente para probar. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 11g de grasa y un total de 335 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes cebolla, caldo de carne de res con menos sodio, cebada perlada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Serie de Sopa de Carne de Res-Parte 2: Sopa de Carne de Res y Cebada, Sopa de Cebada y Carne de Res, y Sopa de Carne y Cebada para recetas similares.

Instrucciones

Calienta un horno holandés a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue la carne de res a la sartén; cocine durante 4 minutos o hasta que se dore, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de res de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la zanahoria, el apio, la cebolla y los champiñones a la sartén; cocine durante 6 minutos o hasta que el líquido casi se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Zanahoria

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue carne de res; caldo de carne de res sin grasa y menos sodio; y hoja de laurel. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 1 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Agregue la cebada perlada; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la cebada perlada esté tierna. Agregue sal y pimienta. Deseche la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne De Res Sin Grasa Y Menos Sodio