Sopa de Camarones
La sopa de camarones podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.8 por porción. Una porción contiene 276 calorías, 12g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de mitad y mitad, apio, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Camarones de Tres Latas, Sopa de Camarones Baja en Grasa, y Sopa de Camarones para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio.
Agregue la cebolla y el apio y cocine, revolviendo, hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Espolvoree la harina sobre las verduras y saltee durante 1 minuto.
Agregue las papas, el jugo de almejas, el caldo y 2 tazas de agua. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 12 minutos.
Agregue la mitad y la mitad y los camarones y cocine hasta que se calienten, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta y servir caliente.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
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Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.