Sopa de Calabaza

Name: Sopa de Calabaza
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Caldo De Verduras O Pollo; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema Extra, Para Servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Crema Espesa; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Jarabe de Arce; 1 Guión De Nuez Moscada; 2 Calabazas enteras para Pasteles; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Al Gusto

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la sopa de calabaza. Esta receta sirve 8 porciones con 377 calorías, 6g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra jarabe de arce, crema extra, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es perfecto para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Sopa jamaicana: esta sopa tiene sabor a carne de res y calabaza. Sé aventurero y prueba la sopa del caribe, Sopa de Calabaza con Pesto de Salvia y Ajo Asado con Semillas de Calabaza Fritas Picantes, y Sopa de Calabaza con Pesto de Menta y Semillas de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 300 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloca las calabazas en una bandeja para galletas y ásalas hasta que estén ligeramente arrugadas y suaves. Deje enfriar un poco, luego corte por la mitad y saque con cuidado las semillas y la pulpa. Coloca la carne deliciosa en un tazón. Set aside.In en una olla, calienta la carne de calabaza con el caldo y el jarabe de arce hasta que hierva a fuego lento. Triturar los trozos grandes, transferir la mezcla a una licuadora o procesador de alimentos (o usar una licuadora de inmersión) y hacer puré hasta que quede suave y aterciopelado.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce

Calabaza

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Semillas

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Blender

Tazón

Olla

Agregue la nata y la nuez moscada, luego licúe de nuevo. Recalentar si es necesario, o simplemente seguir adelante y servir en una calabaza ahuecada del tamaño que desee.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Nuez Moscada