Sopa de Calabacín Fría con Salsa de Verduras Frescas

Sopa de Calabacín Fría con Salsa de Verduras Frescas
La Sopa de Calabacín Fría con Salsa de Verduras Frescas podría ser la Mexicano la receta que estás buscando. Para $1.0 por porción, obtienes una sopa que sirve para 8. Una porción contiene 98 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra crema, suero de leche descremado, cebolla morada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de Calabacín Fría con Salsa de Verduras Frescas, Crema Fría de Sopa de Calabacín con Mejillones y Menta Fresca, y Fletán Escalfado Refrigerado con Salsa de Albaricoque Fresco para recetas similares.

Instrucciones

1
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; agregue la cebolla morada y saltee hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla MoradaCebolla Morada
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el calabacín y saltee 10 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue las cebollas verdes picadas.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
CalabacinesCalabacines
3
Procese las verduras salteadas, el caldo y los 3 ingredientes siguientes en lotes en una licuadora hasta que estén suaves, deteniéndose para raspar los lados. Agregue la sal y la pimienta. Tapar y enfriar. Cubra cada porción con 1/3 taza de Salsa de Vegetales Frescos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VegetalVegetal
CaldoCaldo
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista