Sopa de Caimán Ivey House
La sopa de cocodrilo de Ivey House podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 606 calorías, 41g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $4.37 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja apio, agua, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino de oporto, puede seguir este plato principal con el Zapatero de Oporto como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Almejas Oyster House, Frito Gator, y Sorbete de Cola de Caimán de Jengibre y Naranja.
Instrucciones
En una cacerola mediana, caliente la grasa de tocino y la mantequilla a fuego medio.
Agregue las papas y cocine durante 2 minutos.
Agregue todas las verduras restantes, luego cocine durante 3 minutos adicionales.
Añadir los condimentos y la harina. Cocine durante 3 minutos adicionales. No deje rubio marrón.
Agregue el vino de oporto, el agua y la base de mariscos. Cocine hasta que la mezcla espese.
Agregue la salsa de tomate y cocine durante 3 minutos más.
Añadir la carne de cocodrilo. Cocine durante 5 minutos más, no cocine demasiado el caimán. Salpimentar al gusto.
Servir en tazones de sopa grandes.