Sopa de Brócoli
Si tiene acerca de 50 minutos para pasar en la cocina, la sopa de brócoli puede ser increíble sin gluten receta para probar. Esta receta sirve para 6 personas. Este plato principal tiene 355 calorías, 38g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere pimienta, sal kosher, mitad y mitad y hojas de tomillo. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 80%. Esta partitura es increíble. Prueba Sopa Toscana de Frijoles Blancos con Brócoli Rabe: un Giro Completamente Diferente en la Sopa de Verduras, Sopa Toscana de Frijoles Blancos con Brócoli Rabe: un Giro Completamente Diferente en la Sopa de Verduras, y Sopa De Coliflor Y/O Brócoli (Sopa De 0 Puntos Ww) para recetas similares.
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana, a fuego medio.
Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la papa, el tomillo, la sal y el caldo y hierva. Ajusta el fuego para mantener un hervor suave y cocina sin tapar hasta que la papa esté tierna con un tenedor, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el brócoli y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Haga puré la sopa en lotes en una licuadora o con una licuadora de inmersión. Regrese la sopa a la olla y agregue la crema. Llevar a fuego lento, probar y sazonar con sal y pimienta.
Sirva con los ingredientes opcionales.
Ingredientes opcionales: queso parmesano rallado, queso cheddar rallado o tocino desmenuzado .