Sopa de Albóndigas de Cordero (Sopa de Albóndigas)

Name: Sopa de Albóndigas de Cordero (Sopa de Albóndigas)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién molida y más para condimentar; 1 zanahoria, pelada y finamente picada; 2 opinión apio, finamente picado; 1 mazorca de maíz, granos cortados de la mazorca; 1 (10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot; 11 chile habanero menta fresca finamente picada; 454 chile habanero cordero molido; 1 cp. queso parmesano rallado sal kosher, y más para condimentar; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 1 chile serrano entero; 2 Corteza: migas de galletas graham Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 cp. queso parmesano rallado 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 53 chile habanero cebolla blanca finamente picada

Si quieres agregar más recetas sin gluten y sin lácteos a tu recetario, la Sopa de Albóndigas de Cordero (Sopa de Albóndigas) podría ser una receta que deberías probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19 g de proteína , 22 g de grasa y un total de 311 calorías . Por $2.09 por porción , obtienes un plato principal para 6 personas. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere laurel, menta, chile serrano y mazorca de maíz. Es perfecta para el invierno . No a mucha gente le gustó este plato latinoamericano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 55 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 47% . Esta puntuación es sólida. Prueba Albondigas (Sopa de Albóndigas) , Sopa Caliente de Pepino (Sopa De Pepinos) y A Post Thanksgiving “sopa De Tortilla” para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón grande, mezcle la carne molida de cordero, la menta, la sal, la pimienta y el huevo. Con las manos limpias, mezcle bien. Mida 1 cucharada de la mezcla de carne y forme una albóndiga en la palma de la mano.

Ingredientes que necesitarás

Cordero Molido

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Agua Para Permitir

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

10 Panecillos Blancos Para La Cena

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Coloque las albóndigas formadas en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal. Debería tener suficiente para preparar de 16 a 18 albóndigas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

En una cacerola pesada, caliente el aceite vegetal a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Agregue las cebollas y la pasta de tomate y cocine, revolviendo, hasta que las cebollas se ablanden y la pasta de tomate esté cocida en las cebollas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Añade el apio, el maíz y la zanahoria.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Saltee hasta que esté tierno, aproximadamente 2 minutos.

Agregue el caldo de pollo. Deje hervir y luego agregue las albóndigas de cordero y la hoja de laurel. Corte el chile serrano finamente por la mitad, con cuidado de no partirlo completamente, y agréguelo a la olla. Baje el fuego y tape. Cocine a fuego lento durante 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable